안동간고등어 고객센터


▲ 안동간고등어 홍보팀원들이 전통염장비법 공개 시연회를 마친 후 화이팅을 외치고 있다. 좌로부터 김성년(32) 대리, 조혜리(31) 대리, 강지숙(26) 주임, 김혁진(28) 팀장, 권용숙(36) 홍보부장, 조정연(41) 홍보이사.

“안동간고등어를 위하여 자~ 파이팅!”

최근 베일에 싸였던 고등어 전통염장 비법을 현대 과학으로 풀어내는 등 타 상품과 차별성을 더욱 부각시킨 안동특산품 안동간고등어.

부산과 제주도 등 바닷가 지역 간고등어와 차별성을 부각시켜 내는데 성공적인 역할을 한 주인공들은 바로 안동간고등어 홍보팀원들이다.

이들은 그 동안 밤낮없이 안동간고등어 전통염장 비법에 대해 행사를 준비하고 각 언론사에 그 가치를 알렸다.

특히 이들은 안동간고등어 간잽이들이 흘린 땀의 결과를 일부 오해의 소지나 평가절하 하려는 삐뚤어진 시각을 바로 잡아주는 데 일등공신 역할을 톡톡히 하기도 했다.

오상일 안동간고등어 협회장은 “자칫 명맥이 끊길 뻔한 우리 향토 특산품 안동간고등어 전통염장 비법을 과학적인 분석을 뒷받침하는 등 이들이야말로 향토 안동의 숨은 일꾼이다”고 했다.

안동/권광순기자

[경북매일]안동간고등어 숨은 일꾼 홍보팀 활약 전통염장 비법 과학으로 풀어내다	이름 : 안동간고등어
등록일 : 2013-03-22 16:04:20	조회 : 3540

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